시원스쿨 스페인어

올라! 여러분, 안녕하세요^^ 비가 추적 추적 내리는 화요일입니다.

저는 요즘 요리하는 재미에 퐁당 빠져 있는데요.. 음.. 사실 ‘재미’는 아닌 것 같아요. 요리하는 ‘호기심’ 이라는 말이 적당할 것 같습니다.

저는 요리를 잘 못한답니다. 저희 어머니, 외할머니 모두 음식 솜씨가 좋으신데, 어찌 된 것이 저는 참 요리와는 인연이 없는 것 같아요.

그런 제가! 최근에 한 요리에 도전 하였습니다. 여러분 과까몰레(Guacamole) 라는 음식 들어보셨나요? 멕시코 음식점에 많이 파는 음식이지요. 아보카도를 사용한 요리인데...

과까몰레를 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있어요! 아보카도, 양파, 토마토, 레몬 만 있으면 끝! (물론 취향에 따라 이것저것 더 곁들일 수도 있는데 이렇게만 넣어도 괜찮다고 하더라구요!)

잘 익은 아보카도를 으깨 줍니다.

양파와 토마토를 잘게 잘게 다져 줍니다.

이 세가지를 섞고!

레몬즙을 뿌려주면 끝!!

과까몰레는 나초 과자나 크래커와 곁들여 먹으면 맛있습니다! ^^

이렇게 말하니 제가 굉장히 요리를 잘하는 사람같이 보이시겠지요...?

자.. 이제 그 실상이 공개됩니다.

과까몰레를 제가 집에서 도전하였습니다..

결론은..

과까몰레는 이태원에서 사먹기로 결심하였습니다.

후우. 넘나 힘들었거든요.. ㅜㅜ

정말이지 두 시간 운동한 거 보다 더 힘들었어요..

제 인생에 요리는 없나 봅니다..

아보카도가 남아서 뭘 만들까.. 고민하던 찰나에, 인스타그램에 다른 분들이 아보카도 샌드위치를 예쁘게 만들어서 잡수시길래.. 저도 그 레시피 그대로 만들었으나..

레시피 만으로는 저는 예쁜 비쥬얼을 만들 수 없다는 것을 깨닫게 되었어요.

자.. 공개합니다..

PS 과까몰레.. 생긴 건 저래도 생각보다 맛있었어요..

-> 과까몰레는 이태원에서 사 먹는게 가장 맛있다는 걸 깨달았어요

-> 인스타그램 요리 스타님들은 그렇게 예쁘게 아보카도 샌드위치를 만들어 잡수시던데.. 계란에서 저의 힘듦이 느껴지시나요?

하아.. 요리는 어렵다.

*인스타로 소통해요 :)

Yessi 인스타그램: @yessi_contigo

시원스쿨 스페인어 인스타그램: @siwon_spain