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츄러스는 스페인이 원조다?!

  • 작성자 Yessi
  • 작성일 2015.11.18
  • 조회수 3,229

안녕하세요! 여러분~! Yessi입니다.

 

얼마 전에 회사에서 싱가폴로 워크샵을 다녀왔어요. 유니버셜 스튜디오에 갔었는데, 평소 TV로만 보던 미니언즈가 나와서 춤도 추고, 사람보다 캐릭터가 경호를 받는 신기하고 재미있는 곳이더라구요. 그러나! 롯데월드와 별반 다를 것이 없었습니다. 외국인이 매우 많은 롯데월드 느낌이었어요.

 

놀이동산에 가면 저는 꼭 츄러스를 먹어요. 평소에는 찾아먹지 않지만, 놀이동산에 가면 그렇게 츄러스가 먹고 싶어요. “나도 놀이동산에 있다!”를 확인시켜 주는.. 그런 존재랄까…

 

 

여러분, 츄러스는 스페인이 원조인 것 아시나요? 스페인어로 츄러스는 churros(츄ㄹ로스)라고 하고, 츄러스를 파는 가게는 churrería(츄ㄹ레리아)라고 합니다. 한국에서는 츄러스가 설탕가루와 계피가루가 묻어있는 경우가 많은데, 스페인의 츄러스는 설탕이나 계피가 묻어있지 않은 반죽을 튀긴 그 자체를 뜻해요. 스페인 사람들은 츄러스를 따뜻한 초콜렛에 찍어 먹기도 하고, 커피와 함께 먹기도 해요. (씁~ 글을 쓰는데 침이 고이네요..) 

 

개인적으로 저는 츄러스의 굵은 버전인 porra(뽀ㄹ라)를 좋아해요. 차이점은 츄러스는 한 입 베어 물었을 때 속이 꽉 차있는 느낌이라면, porra(뽀ㄹ라)는 공기층이 있고, 츄러스에 비해서 속이 부드러워요.

 

요즈음에는 한국에 츄러스 가게가 많이 생긴 것 같아요. 저도 친구들이랑 스페인, 중남미 음식점을 찾아서 많이 다니는 편인데, 한국에서도 스페인 음식을 이제 자주 먹을 수 있어서 참 좋아요. 하핫.

 

이번 주말, 츄러스 먹으러 츄러스 가게에 가볼까요?!!

 

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댓글 9
  • 장자은 (2016.06.29)

    저는 요즘 스페인에 흥미를 느끼면서 먹거리도 찾아보고 있는데 츄러스가 스페인먹거리라는 알아서 새로왔어요:-) 예전엔 놀이공원에만 있는 츄러스 그래서, 놀이공원만 꼭 가면 먹어야 할 것 같은 데, 요즘엔 너무 많이 생겨서 관심이 안가더라고요, 근데 이번에 스페인에 관심이 가니, 저도 츄러스 한번 먹으러 가봐야겠네요♥

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  • 김수연 (2016.01.06)

    혹시 뽀ㄹ라porra그게 안에 크림이나 초콜렛이 들어간 그것인가요?? 바르셀로나 어디에나 있는 평범한 츄레리아에 갔더니 그게 있더라구요~~

    댓글 1개 답글
    Yessi (2016.01.07)

    porra는 전통적으로는 아무것도 들어가 있지 않은데 (보통 초콜렛 같은 것에 찍어 먹어요), 요즈음에는 여러가지 버전이 나오는 거 같아요 ^^

  • 임승미 (2015.12.21)

    요즘 여기저기 많이 파는 츄러스 전문점들의 츄러스는 스페인꺼랑 맛이 비슷한가요?_?ㅋㅋ

    댓글 1개 답글
    Yessi (2015.12.22)

    한국에 있는 츄러스 전문점들도 꽤 맛있는 거 같아요!! 89.9999999% 정도는 비슷한 거 같아요!! ㅋㅋ 꼭 드셔보세요~! 초콜렛에 콕 찍어서 아메리카노랑 드시면... 캬아~~~ 맛있습니다 ><

  • 최해정 (2015.12.12)

    r 발음이 잘 안되는데 츄러스 못사먹는건 아니겠죠...? ㅋㅋㅋ 내년에 3개월동안 스페인 배냥여행을 가려고 배우는 중이에요. yessi 쌤 강의 너무 재밌어서 지루할 틈 없이 공부하고 있어요 앞으로도 재밌는 강의 부탁드려요!

    댓글 1개 답글
    Yessi (2015.12.14)

    꺅! 해정님!! :) r발음 잘 안되어도 츄러스 사먹는데 전~~~~~혀 문제 없습니닷!! 강의 재미있게 들어주셔서 감사해요!! :) 3개월동안 배낭 여행이라.... 부럽네요!! ㅜㅜ 언제쯤 떠날 예정이세요??

  • 이형란 (2015.11.20)

    스페인 Zaragoza에서 갓튀긴 츄러스를 사먹었을때가 생각나네요. 정말 맛있었는뎅.

    댓글 1개 답글
    Yessi (2015.11.20)

    안녕하세요 형란님! :) 스페인 츄러스 정말 맛있죠.. 쩝... :) 스페인에서 어디어디 여행하셨었나요?

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